De la traditionnelle tortilla espagnole aux pommes de terre, aux préparations plus originales aux courgettes, au chorizo, à la morue ou aux herbes, découvrez ici toutes nos recettes faciles et ...

La tortilla espagnole, ou "tortilla de patatas", est une omelette épaisse garnie de pommes de terre fondantes et souvent d’oignons. Très populaire en Espagne, elle se déguste aussi bien en ...

La tortilla de patatas, la fameuse omelette espagnole aux pommes de terre, est une recette de tradition aussi simple que ...

La cheffe propriétaire des Sœurs Marsh, Charlotte Marchand, vous propose une version revisitée de la tortilla espagnole. Pour cette version, elle remplace les pommes de terre par du chou-fleur ...

La tortilla espagnole on la connait sous sa version traditionnelle aux pommes de terre. Pour changer un peu, découvrez une autre version tout aussi ibérique avec cette recette de tortilla aux ...

Puis mettre un plat sur la poêle et verser la tortilla sur le plat pour mettre à cuire l'autre coté juste après. Attendre 2-3 minutes et voilà, la tortilla est prête ...

Il ne faut pas confondre la tortilla espagnole et son homonyme mexicain (pain plat sans levain). L'omelette de pommes de terre, qui est toujours proposée sur la carte des cafés et des ...

Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour tous les goûts. Bouchées au jambon Real Ibérico Tortilla espagnole au jambon cru Tortilla courgettes et tomates Fish & frites en tapas Cuisine ...

Éplucher l'oignon et trancher le en fines lamelles. Placer le poivron sous le grill du four en le retournant afin que sa peau noircisse pour mieux l'éplucher.Le laisser refroidir, l'éplucher et ...

Dans le vieux Aix, La Casa des Jumelles propose une cuisine espagnole et méditerranéenne où tradition et convivialité se ...