Le polpette al sugo sono una ricetta della tradizione che mette tutti d’accordo. Ecco la nostra ricetta per farle ...

Lo stracotto di manzo, odori e sugo di pomodoro dalle origini antiche ha conquistato negli anni anche musicisti e autori che l’hanno citato nelle loro opere. Ci si condiscono anche i ravioli, ma non c ...

In Abruzzo si fa il sugo con le pallottine, è buonissimo ed è diverso dal solito. Una ricetta da provare subito: ecco come ...

A chi non piace la parmigiana di melanzane? Io di sicuro la adoro, sin da piccola! Anzi, vi svelo un segreto…è proprio il mio ...

Ci sono pochi piaceri semplici che riescono a regalare la stessa soddisfazione di un buon piatto di pasta. E il segreto ...

Scopri un menù tipico abruzzese ricco di sapori autentici. Antipasti, primi, secondi e dolci tradizionali: ecco una guida per ...

Il ragù di soia è un’alternativa gustosa, nutriente e sostenibile al classico ragù di carne. Facile da preparare, si adatta a ...

Con caratteristiche organolettiche simili al rosso, ma più delicate, il giallo di San Marzano è ingrediente di piatti ...

Vuoi assaporare l'autentica Sicilia? Scopri i piatti tipici dell'isola: dai primi piatti ai dolci, passando per lo street ...

Prepara le orecchiette al forno, un irresistibile primo piatto della tradizione pugliese: con sugo di pomodoro, formaggio ...

La ricetta dello Spaghetto al pomodoro con passata di pizzutello Così Com'è realizzata dallo chef Massimiliano Contegiacomo.