Cela évitera au soufflé de gonfler trop vite et de déborder. Au micro-ondes, le chocolat fond à la perfection. Passez-le simplement pendant 1 min 30 à 2 min, sur puissance maxi. N'ouvrez pas ...

Goûter: Ça croustille pour le goûter grâce à ces barres de riz soufflé ! Du riz long transformé en riz qui crépite puis ...

Parfumé au chocolat noir, au cacao et au Grand-Marnier, sa délicatesse et sa finesse sauront séduire les palais les plus exigeants au moment du dessert. Servez-le dès la sortie du four avec ...

Si vous avez des envies de riz soufflé, qui croustille sous la dent et régale petits et grands, une créatrice culinaire a ...

Retournez-les pour ôter l’excédent de sucre. Gardez au frais. Préchauffez le four à 180 °C. Hachez le chocolat. Dans une petite casserole, faites épaissir sur feu doux le lait, avec 5 g de ...

Servez sans attendre. Pour réussir le soufflé, surveillez la cuisson et, dès qu'il commence à monter, baissez le thermostat du four d'un cran. Cela évitera au soufflé de gonfler trop vite et ...

Beurrez quatre moules à soufflé individuels ... blancs des jaunes puis incorporez les jaunes un à un à la crème au chocolat en mélangeant bien. Salez les blancs d’œufs et battez-les ...

Les amateurs de brioche auront assurément envie de refaire la recette dévoilée sur TikTok par une créatrice culinaire. En ...

Placez les blancs dans un bol couverts d’un film plastique au réfrigérateur le temps de faire votre préparation. Préchauffez le four à 170° (th. 5-6). Faites fondre le chocolat blanc au ...

Faites ramollir le chocolat brisé au bain-marie avec une demi-cuillerée à soupe d'eau. Lorsqu'il est liquide, ajoutez les jaunes d'oeufs 2 par 2, le sucre vanillé, les deux tiers du sucre ...