Die Schweinshaxe alle 10 Minuten ein wenig drehen. Die Soße aus der Auflaufform zur Soße aus dem Dämpfbräter geben. Wer möchte, kann abgießen (so, dass das Gemüse übrig bleibt) und andicken.

Eine Delegation aus dem japanischen Matsuyama besucht die Partnerstadt Freiburg. Es ist der erste Besuch seit acht Jahren. Im ...

Beide verspeisten eine Schweinshaxe mit Knödel, tranken Bier und mindestens einen Schnaps. «Ich träume davon», schwärmte die ...

"Schweinshaxe" is the name given to the meat that is above the ankle of the pig, which is the pig's foot. This dish is also usually served in a hearty gravy with dumplings or potato salad on the side.

Die Bundesregierung weist das zurück. China hat eine aus Bremen importierte Schweinshaxe als Auslöser für einen neuen Corona-Fall ausgemacht. Wie staatliche Medien berichteten, habe sich in der ...

Das Hofbräuhaus in der Münchner Altstadt ist international bekannt. In einem Ranking hat es die Institution nun auf den ...