Die Maultaschen schließlich mit einem Teigrädchen ausradeln. In reichlich Salzwasser leise simmernd in wenigen Minuten gar kochen. Sie werden traditionell in Fleischbrühe schwimmend in einem ...
Die drei Mädchen waren es auch, die bereits wartend vor dem Suppentopf standen, um die erste Maultasche zu probieren. Wie die Kindheit auf der Zunge schmeckt Mit ihrem eigenen Rezept hat Sibylle ...
Berliner Kurier on MSN5d
Rezept für schwäbische Krautkrapfen mit Speck – sehr lecker!Ein originelles Gericht, perfekt für kalte Wintertage. Selbstgemachter Nudelteig, gefüllt mit deftigem Sauerkraut und ...
Die Maultasche ist weit mehr als nur ein Rezept, sie symbolisiert den schwäbischen Wesenskern, nämlich: Understatement (ist nichts Aufregendes drin), Sparsamkeit (für die Füllung können auch ...
Wer Nudeln dagegen grenzenlos liebt: Martina und Moritz, das fröhliche Koch-Duo aus dem Schwarzwald, servieren mit tollen ...
Für die kulturelle Einstimmung sorgt beispielsweise das „Maultaschen Manifest“ von Dr. Volker Klenk, das 50 kreative Rezepte und spannende Geschichten über die Maultasche enthält.
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