Te traemos 16 recetas de mole mexicano, seguramente más de una te encantará. Estas preparaciones son sumamente versátiles y pueden acompañarse con diferentes proteínas, también con vegetales ...

Una de las características determinantes dentro de la cocina mexicana es la variedad ... con este famoso arroz rojo! Acompaña tus recetas favoritas como un buen mole poblano, unos chiles ...

Una de las salsas más emblemáticas y complejas de la gastronomía mexicana ha sido destacada como la mejor salsa mexicana en el ranking global de Taste Atlas.

Esta receta ... el mole y sirve con los ingredientes de tu elección. FOTO: getty images Agregar frutas al mole puede darle un toque especial y único a este platillo tradicional mexicano.

En un sartén grande se pone a calentar la mitad de la manteca, ahí se saltean el maíz, la pepita y el chile. Se añade la mitad del caldo y se deja suavizar todo; luego se muele con las especias y se ...

México.- El chile, con su diversidad de formas, colores y niveles de picor, es un elemento fundamental en la gastronomía ...