Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales y carbohidratos complejos de bajo índice glucémico, lo que los ...

De todas las proteínas que hay, la doctora Conchita Vidales, autora de Cuida tu microbiota, considera que "la proteína del ...

Aquí le contamos sobre algunas opciones vegetales, con altos niveles de proteína que puede reemplazar por la carne roja.

La cocina vegana no sería lo mismo sin el seitán y el tofu; son básicos para sustituir proteínas animales y es importante ...

Los micronutrientes que aportan este listado de verduras, frutas, especias y semillas contribuyen tanto a la recuperación ...

Tofu: según la especialista, es una fuente económica de proteína vegetal que absorbe los sabores de los ingredientes con los ...

La moda y el exceso de información sin confirmar con expertos es el caldo de cultivo de una serie de mitos sobre lo que es ...

La ciencia refuta una creencia que se instaló en los últimos años sobre los beneficios de un alimento muy reconocido. | ...

¿Estás buscando consumir más proteína en tu dieta diaria? Estos cereales son opciones muy saludables para incluir este ...

Aunque las carnes rojas se consideran una buena fuente de proteínas, algunos estudios han sugerido que su consumo está ...

Además del ejercicio y mantenerse hidratado, existen ciertos alimentos que recomiendan agregar a la dieta para mantener en ...

La investigación sugiere que una ingesta adecuada de proteínas puede contribuir a un mejor control del azúcar en sangre ...