En los últimos años se ha popularizado con el nombre de picaña (así se conoce en la gastronomía brasileña), pero no deja de ...

Una excelente opción para acompañar la picaña rellena son las papas. Se puede optar por unas papas al horno con hierbas frescas, cebolla y un toque de aceite de oliva. También unas papas fritas ...

Feli Pizarro recibe a Vic Achával, que nos enseña a preparar carne al gancho. Guarnición agridulce para acompañar.

Recovery workers removed debris three months on from devastating floods in Valencia. The government crews have been conducting clearing operations following Storm DANA, which battered the region on ...

For $12 more, diners can opt to have Picana Asada instead. The restaurant’s terrific grilled wagyu rump cap is perfectly seared and smoky, and sauced with aged Ecuadorian cacao. The main courses ...