Este 17 de enero celebramos el Día de la Cocina Italiana con la receta clásica de lasaña a la Bolognesa, un plato que refleja los sabores esenciales de ...
La pasta bolognesa es un clásico de la cocina italiana que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su rica salsa, ...
Fideos caseros con bolognesa INGREDIENTES Para la masa de pasta: 400 gr harina. 3 huevos. Agua c/n. Para la bolognesa: 600 gr de carne tortuguita, palomita, ossobuco o roast beef. 1 cebolla.