Le Courrier picard vous a proposé d’écrire la suite de son conte de Noël. Voici ce qu’a imaginé notre lectrice Anick Baulard.

Le pain de mie, si quotidien et accessible, figure rarement en bonne place sur les tables de fête. Pourtant, cet ingrédient ...

Et si vous impressionniez vos convives avec un pain surprise maison ? Ludique, généreux et délicieux, il est la star des ...

Le grand jour est presque là, il est grand temps de boucler votre menu de Noël ! Pour les cuisiniers toujours en recherche ...

Vous avez prévu du foie gras pour votre repas de Noël ? Découvrez quel est le meilleur pain pour l'accompagner, d'après une ...

Xavier a retrouvé la joie de vivre en boulangeant. C’est l’odeur du pain chaud qui le fait désormais avancer. Quand il pétrit ...

Si vous n'avez pas encore prévu votre repas de Noël, pas de panique, il vous reste deux jours. Faire vos courses au dernier ...

Le 23 septembre, "La Mie Temps" a ouvert ses portes, offrant un service très attendu par les habitants.

Depuis 2015, la teneur en sel des pains courants, comme la baguette, a baissé de 25 %, visant l’objectif de l’OMS de réduire ...

Le Courrier picard vous a proposé d’écrire la suite de son conte de Noël. Voici ce qu’a imaginé notre lectrice Anne Mouillard ...

Des toasts deux fois plus chers que le pain de mie Ils sont, chaque année, en tête de gondole: les toasts de Noël. Ronds ou carrés, ils n'ont de particulier que leur forme, qui convient ...