Also called nopalitos, they're used in a wide range of dishes, from eggs to tacos, salads, stews, and salsas. When cooked, they look similar to okra or bell peppers and have a mild vegetable taste ...

Uno de los platillos favoritos por los mexicanos, y que es un clásico en los hogares, fue calificado como uno de los peores ...

No creerás cuál es el delicioso platillo tradicional de la gastronomía mexicana que fue declarado como el peor del mundo y ...

Las habas se pelan y se ponen a hervir con agua a cubrir y sal. Cuando estén suaves (hay que tener cuidado de no sobrecocerlas) se retiran de la lumbre, se dejan enfriar y se les quita el pellejito.

El nopal no solo es un ingrediente típico de la cocina mexicana, sino también un alimento cargado de beneficios para la salud. Rico en nutrientes, antioxidantes y fibra ...