Voici la recette de la quiche lorraine de Cyril Lignac. Si la quiche peut se décliner en mille et une façons, la recette de la quiche lorraine est tout de même la plus réputée. Accompagnée ...

Quiche Lorraine is a tart consisting of a savory bacon ... However, if you want to serve quiche a la Julia Child, you won't want to skip this step. Read more: 13 Tips You Need When Cooking Bacon ...

Le mot "quiche" vient l’allemand kuchen (qui signifie « gâteau »), la Quiche Lorraine est originaire de Lorraine. Il s'agit d'une recette de terroir qui date du 16ème siècle.

Abaisser la pâte brisée sur le plan de travail fariné. La rouler autour du rouleau à pâtisserie. Graisser une plaque à four et poser l'abaisse de pâte sur le cercle à tarte. Foncer avec ...

À l’occasion de la révélation des nouveaux étoilés du Guide Michelin 2025 en ce lundi 31 mars, l’institut Ipsos a publié une ...

Dans une jatte, fouettez les œufs avec la crème et le lait, salez (très légèrement), poivrez, versez sur le lard. Enfournez pour 30 min. Servez la quiche bien dorée.

Ajoute un peu de sel et de poivre. Verse cette préparation sur la pate.Fais cuire 40 minutes. 10 minutes avant la fin de la cuisson, parsème la quiche de persil.

La quiche lorraine est un plat familial qui peut se décliner selon les envies ! Variez les plaisirs avec 3 recettes proposées par une nutritionniste. Et bonne nouvelle, les ingrédients dont ...

Si votre quiche lorraine est trop fade à votre goût, une astuce simple lui permettra d’être bien plus intéressante en bouche. La cheffe Anne-Sophie Pic révèle un secret bien gardé issu de ...