Sardelle, Sardine, Dicklippige Meeräsche, Rote Meerbarbe und Dorade kommen mehr und mehr um ... eine ordentliche Population aufgebaut. Dieser Fisch ist ein Nahrungskonkurrent für heimische ...

Öl erhitzen, die Zutaten mit dem Fenchelkraut und Thymian hinzugeben. Den Fisch danach in eine feuerfeste Form aufs Gemüsebett legen, mit etwas Öl bestreichen. Fischfond angießen, bis der Fisch zu 1/3 ...

Fisch grillen ist einfacher als man denkt ... austrocknen und gleichmäßiger durchgegart werden. Ganze Fische wie Dorade oder ...

Ein Blick in den Einkaufsratgeber Fisch von Greenpeace ist ernüchternd. Von den aufgeführten Fischen wird nur der Karpfen uneingeschränkt empfohlen. Beliebte Speisefische wie Dorade ...