La crema pastelera es una de las elaboraciones clásicas más utilizadas en pastelería, casi tanto como la nata montada. Es muy versátil y se puede usar como relleno de tartas, hojaldres ...

Unos bollitos de masa esponjosa y blandita rellenos de crema pastelera casera. Además una ventaja que presentan es que podrás rellenarlos con otras preparaciones como una crema de chocolate o tu ...

La crema pastelera es dulce y suave, perfecta para rellenos de tartas y pasteles. Este ingrediente es esencial en la repostería. Descubre las recetas con crema pastelera y endulza tus postres.

y Eva Arguiñano te da la clave para elaborar una crema pastelera casera que le dará el toque perfecto a tu Roscón de Reyes.

Consejos Antiguamente, la masa se pintaba con manteca derretida, pero en la actualidad se suele decorar con crema pastelera casera. La tarta Larpeira es la variante más popular de este tipo de ...

Tip cocina Si no tienes tiempo de preparar una crema pastelera casera, puedes utilizar una de las que ya vienen preparadas. Tip niños Si hay niños, utiliza unas gotas de sirope de ágave para ...