Siempre creí que hacer bacalao a la vizcaína era una odisea navideña digna de maratón, pero no fue hasta hace dos años que me di cuenta que estaba muy equivocada, porque aunque parecieran ser ...

Prepara un delicioso bacalao a la vizcaína con esta receta tradicional. Descubre los ingredientes, el paso a paso y trucos ...

En la Semana Santa nunca falta el bacalao a la vizcaína en la mesa de una tía, abuelita o madre. Si ustedes son como nosotros y son fanáticos declarados del bacalao en esta presentación ...

Dejamos cocer la salsa a fuego medio durante unos 20 minutos. Mientras levamos y secamos bien el bacalao, lo enharinamos sacudiendo el exceso y marcamos las tajadas un minuto por ambos lados en ...

Bacalao en Semana Santa: recetas tradicionales como al pil-pil, a la vizcaína y en potaje de vigilia. Disfruta cocinando en ...

Unir el bacalao y la salsa: traspasa los lomos de bacalao a la cazuela con la salsa. Deja que todo se cocine junto durante unos 5 minutos a fuego bajo para que los sabores se integren.

El bacalao es uno de mis pescados preferidos, por eso cuando descubrí esta receta de bacalao a la riojana navegando por internet, pensé que tenía que gustarme a la fuerza, gustándome como me ...

El plato de Josean Alija, al frente del NeruaGuggenheim, resume como pocos la complejísima simplicidad de su arte ...

Las verdinas son un tipo de legumbre muy apreciada en la cocina española, especialmente en el norte del país. Este pequeño ...

Te invitamos a descubrir tres lugares en Ciudad de México donde la Cuaresma se convierte en una fiesta de sabores de ...