Il sapore equilibrato tra dolce e agro, con note aromatiche intense.

Le due eccellenze italiane si incontano a Sigep World per un assaggio “agrodolce” creato dal Maestro gelatiere Stefano Ferrara ...

A dieci anni dal lancio della Collection IGP, la storica acetaia modenese Malpighi rinnova il volto di uno dei suoi prodotti iconici: l’Aceto Balsamico di Modena. Con un nuovo packaging che combina de ...

It's back! Welcome to a special Insider Deal on the Cavedoni Botte Piccola 7-Year Aged Aceto Balsamico di Modena. This is the best balsamic under $100 we've ever tasted, and this is WAY under $100. It ...

Pubblichiamo la replica ricevuta dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena in riferimento all’articolo “Se è di Modena è un balsamico speciale, e se no?” di Michele Antonio Fino.

L'Emilia-Romagna, conosciuta come il cuore gastronomico dell'Italia, è una regione in cui il cibo non solo soddisfa il palato, ma connette anche le anime. Nelle sue città, tra cui Modena, famosa per l ...

Domenica 26 gennaio primo appuntamento dell'anno con una visita guidata all'Acetaia Comunale di Castelvetro in due turni, ...

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Un viaggio nella storia tra febbraio e marzo 2025 alla scoperta di alcuni luoghi meravigliosi del nostro paese che ...