Giacomo Ponti dà vita a “1787 collezione Giacomo Ponti – alta densità”, l’Aceto Balsamico di Modena Igp realizzato con mosti ...

E se il miele millefiori non fosse davvero quello delle nostre colline? O se l’Aceto Balsamico di Modena fosse solo una brutta imitazione, senza storia né autenticità? Nell’era delle contraffazioni ag ...

Balsamic vinegar is so widely used that we rarely give it the glory it deserves. While I’ve not always held balsamic vinegar in its highest regard, I’ve come to gain outside respect for it.